Seorang Ahli Gizi Menjelaskan: Cara Mengemil untuk Meningkatkan Metabolisme
Nutrisi

Seorang Ahli Gizi Menjelaskan: Cara Mengemil untuk Meningkatkan Metabolisme


Menurut penelitian terbaru, ngemil benar-benar meningkat selama 30 tahun terakhir [source]. Sekitar 50% dari semua acara makan di AS adalah camilan [source], yang menyumbang sekitar sepertiga dari semua konsumsi kalori orang dewasa. Itu camilan yang banyak!

Apa yang dimaksud dengan camilan yang “enak” benar-benar terserah Anda, tetapi definisi yang ingin saya gunakan adalah a kecil jumlah makanan yang dimakan di antara waktu makan. Ini harus menjembatani kesenjangan antara makan penuh, aktivitas bahan bakar, dan memberikan semburan kecil energi.

Makanan Ringan untuk Meningkatkan Metabolisme Energi Anda

Menghasilkan + Protein

Ketika orang bertanya kepada saya tentang ngemil yang sehat, saya selalu mengatakan bahwa tujuan besar yang ada dalam pikiran saya adalah menghasilkan + protein atau lemak sehat. Kombinasi produk dan protein atau lemak cenderung mengenyangkan karena makanan akan bergerak melalui sistem pencernaan Anda dengan kecepatan sedang sambil menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Studi penelitian menunjukkan bahwa protein, serat, dan biji-bijian adalah makanan ringan yang paling mengenyangkan [source]. Lemak sehat bisa menjadi sumber energi penyeimbang; misalnya, almond yang ditunjukkan dalam sebuah penelitian dapat mengatur kadar gula darah nantinya [source].

Sebaliknya, meraih camilan manis atau karbohidrat sederhana, dapat menyebabkan gula darah Anda melonjak lalu turun, yang akan merusak nafsu makan dan tingkat energi Anda.

Jaga agar tetap seukuran camilan

Saat meraih camilan, perhatikan bahwa tujuan camilan adalah untuk menjembatani makanan Anda berikutnya, bukan menjadi makanan itu sendiri. Sementara tubuh kita membutuhkan bahan bakar, kita juga mendapat manfaat dari istirahat dari pencernaan yang konstan.

Dengan mengingat hal ini, saat Anda memilih camilan, pilihlah porsi camilan yang akan mengisi kekosongan rasa lapar, namun pastikan Anda tetap lapar saat waktu makan berikutnya tiba.

Pre-porsi

Begitu banyak kejadian ngemil terjadi ketika kita sedang terdesak waktu, lelah, dan lapar, dan kita kesulitan mengontrol jenis camilan (beri saya gula!) Dan ukuran porsinya (SEMUA gula!).

Salah satu cara saya menyiasatinya adalah dengan membagi makanan ringan menjadi porsi individu. Misalnya, jika Anda membeli sekantong besar kacang-kacangan atau berbelanja dalam jumlah besar, luangkan waktu untuk membagi camilan Anda menjadi satu porsi camilan dalam toples atau baggies kecil.

Camilan dengan penuh perhatian

Sebelum Anda mengambil camilan, berhentilah dan tanyakan pada diri Anda mengapa Anda mencapainya sejak awal [source]. Apakah kamu benar-benar lapar? Atau apakah kamu lelah? Bosan? Kesepian? Sedih? Memiliki keinginan?

Saya tahu saya banyak ngemil di tempat kerja ketika saya benar-benar hanya mencari alasan untuk bangun dari meja saya. Jika jawabannya adalah apa pun selain rasa lapar yang sebenarnya, cobalah mengganti camilan dengan sesuatu yang lain, seperti berjalan-jalan cepat di sekitar blok, peregangan sederhana, atau secangkir teh yang enak.

Jika Anda telah melakukan hal-hal itu dan Anda masih merasa perlu camilan, lalu makanlah.

Isi hari Anda

Jika Anda menyantap camilan antara kantor dan kelas olahraga, itu harus mengikuti serangkaian parameter yang berbeda daripada sekadar menjembatani kesenjangan rasa lapar di antara waktu makan. Misalnya, agar saya selesai dari makan siang hingga makan malam hingga larut malam dan mengisi bahan bakar untuk berenang setelah bekerja, saya sering kali memilih camilan padat energi yang jauh lebih banyak daripada yang seharusnya saya lakukan. Di sisi lain, jika saya tahu saya akan langsung pulang untuk makan malam, saya memilih camilan yang lebih ringan, jadi saya akan tetap lapar untuk makan malam.

Gunakan sistem

Berikut adalah sistem yang sering saya gunakan saat memilih camilan: pilih satu porsi camilan karbohidrat gandum utuh yang sehat, satu hingga dua porsi protein dan lemak sehat seukuran camilan, dan satu hingga dua porsi sayuran atau buah (posting ini merinci seperti apa penyajian produk itu).

Anda dapat melewatkan karbohidrat gandum jika Anda sedang tidak mood atau jika Anda tidak sedang berolahraga dengan camilan dan tetap berpegang teguh pada protein + hasil.

Cara Mengemil untuk Meningkatkan Metabolisme Anda - HelloGlow.co

Artikel ini telah ditinjau secara medis oleh Dr. Gina Jansheski, dokter berlisensi dan bersertifikat yang telah berpraktik selama lebih dari 20 tahun. Pelajari lebih lanjut tentang papan tinjauan medis Hello Glow di sini. Seperti biasa, ini bukan nasihat medis pribadi dan kami menyarankan Anda untuk berbicara dengan dokter Anda.
956

Posted By : Hongkong Prize

Anda mungkin juga suka...