Keto Pad Thai + Trik Membuat Mi Shirataki Menggiurkan
Resep

Keto Pad Thai + Trik Membuat Mi Shirataki Menggiurkan


Buku masak keto yang bagus bernilai emas. Menjadi keto selama setahun terakhir, saya pasti belajar banyak sepanjang perjalanan. Salah satu hal terpenting yang telah saya pelajari adalah selalu merupakan ide yang baik untuk tetap membuka mata terhadap resep baru dan menarik. Seperti pola makan tradisional, makan dan memasak bisa menjadi monoton dan rutin.

Buku Resep KetoDiet Pemula oleh Martina Slajerova hanya seperti yang dikatakannya. Ini adalah sumber daya yang luar biasa untuk pemakan keto pemula, tapi menurut saya ini adalah teman yang sempurna untuk pemakan keto lama juga!

Keto Pad Thai + Trik Membuat Mi Shirataki Menggiurkan

Ambil mie shirataki ini. Ketika membenamkan diri dalam penelitian keto tahun lalu, saya menemukan mie shiritaki rendah karbohidrat. Saya dengan bersemangat mengambil paket mie ini yang berenang di air dan pulang untuk mencoba menyiapkannya. Saya jelas tidak tahu apa yang saya lakukan dan hasilnya kurang dari selera.

Jadi saya menghapusnya dan benar-benar melupakannya. Saya menjalani hidup tanpa mie sepanjang tahun.

Itu adalah sebuah kesalahan besar.

Saya merindukan mie. Sangat merindukan mereka. Apalagi pada masakan seperti Keto Pad Thai ini.

Dalam buku masaknya, Martina menguraikan seluruh bagian tentang makanan pokok keto, termasuk cara PROPER mengolah mi shirataki ini. Dibutuhkan kurang dari 15 menit untuk mulai menyelesaikannya, lalu Anda memiliki mie untuk digunakan dalam makanan apa pun yang ingin Anda buat sepanjang minggu. Ini adalah pengubah permainan.

Keto Pad Thai + Trik Membuat Mi Shirataki Menggiurkan

Cara Mempersiapkan Mie Shirataki

  • Cuci dan tiriskan mie
  • Rebus selama 2-3 menit
  • Tempatkan dalam wajan yang panas dan kering dan goreng selama sekitar 10 menit, aduk dengan penjepit saat memasak

Hanya itu yang diperlukan untuk menjadi setengah jalan menuju keto pad Thai yang sangat memuaskan ini. Sisa resep ini termasuk paha ayam dan telur dadar telur yang mudah dimasak dengan ghee, tauge, daun bawang, dan kubis segar yang renyah.

Saus sederhana dibuat dengan kecap ikan dan mentega almond dan memberi pad Thai rasa pedas yang luar biasa.

Bahkan anak-anak saya menyukai resep ini dan suami saya yang baru mengenal keto berada di cloud sembilan karena bisa makan mie.

Mie yang ramah keto adalah sahabat baru saya!

Keto Pad Thai + Trik Membuat Mi Shirataki Menggiurkan

Resep Cetak

Keto Pad Thai

Diterbitkan ulang dengan izin dari Martina Slajerova’s Buku Resep KetoDiet Pemula: Lebih dari 100 Makanan Utuh Lezat, Resep Rendah Karbohidrat untuk Masuk ke Zona Ketogenik Menghancurkan Dataran Tinggi Penurunan Berat Badan Anda, dan Hidup Keto untuk Kehidupan

Waktu persiapan10 mnt

Waktu masak40 mnt

Total Waktu50 mnt

Kursus: Hidangan utama

Masakan: Asia

Kata kunci: keto

Porsi: 4 porsi

Kalori: 547kkal

Penulis: Halo Glow

Biaya: $ 20

Peralatan

  • Mangkuk kecil

  • Panci stok

  • Penggorengan

Bahan

Saus:

  • 1/4 cangkir 60 ml kecap ikan
  • 1 sendok makan 15 ml amino kelapa
  • 1 sendok makan 15 g / 0,5 ons Sriracha
  • 2 cengkeh Bawang putih hancur
  • 4 sendok makan 64 g /2,3 oz mentega almond atau mentega kelapa
  • Opsional: 1 hingga 2 sendok makan eritritol atau 5 hingga 7 tetes ekstrak stevia

Osengan:

  • 2 paket 400 g / 14,1 ons mie shirataki
  • 4 telur yang besar
  • 1/4 cangkir ditambah 1 sendok makan 70 g / 2,5 oz ghee, bagi
  • 1.1 pound 500 g paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
  • 2 medium 30 g / 1,1 ons daun bawang, diiris
  • 2 cangkir 100 g / 3,5 ons tauge
  • Garam laut dan lada hitam
  • 1/4 cangkir 15 g / 0,5 ons kacang almond atau kelapa, sangrai
  • 2 cangkir 140 g / 4,9 ons kubis merah parut
  • 2 sendok makan 30 ml air jeruk nipis segar
  • Daun ketumbar kecil dicincang

Instruksi

  • Potong bahan Anda.

  • Siapkan saus: Campurkan semua bahan untuk saus di dalam mangkuk, termasuk eritritol, jika digunakan. Menyisihkan.

  • Siapkan mie shirataki: Cuci mie shirataki sampai bersih dan rebus selama 2 sampai 3 menit. Tiriskan dengan baik. Tempatkan mi di dalam wajan kering panas. Goreng dengan api sedang-besar selama sekitar 10 menit. Dengan menggunakan penjepit, aduk mie saat dimasak. Menyisihkan.

  • Siapkan omelet: Panaskan wajan yang diolesi 1/2 sendok makan ghee. Kocok 2 butir telur, tuang ke dalam wajan panas, dan aduk hingga melapisi permukaan untuk membuat telur dadar yang sangat tipis. Masak dengan api sedang-besar selama beberapa menit atau sampai mengeras di atasnya. Balik dengan spatula dan masak selama 30 detik lagi. Setelah selesai, pindahkan ke piring. Olesi wajan dengan ghee yang tersisa dan ulangi dengan 2 butir telur yang tersisa. Sisihkan hingga dingin, lalu gulung omelet dan potong tipis-tipis.

  • Potong paha ayam menjadi potongan berukuran 1 inci (2,5 cm). Panaskan panci besar yang diolesi sisa 1/4 cangkir (55 g / 1,9 oz) ghee dan masak dengan api sedang-besar sampai pucat dan matang, sekitar 5 hingga 7 menit, aduk sesekali. Tambahkan daun bawang. Masak dengan api sedang-besar selama 1 hingga 2 menit. Kemudian tambahkan potongan telur dadar dan tauge dan masak selama 1 menit lagi sambil diaduk. Tambahkan saus yang sudah disiapkan dan mie shirataki, masak sebentar sampai panas seluruhnya, angkat. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.

  • Untuk memanggang serpihan almond, letakkan di atas wajan panas kering dan masak dengan api sedang-besar hingga harum selama 1 hingga 2 menit. Terus aduk agar tidak gosong. Sajikan pad thai dengan kubis, air jeruk nipis, ketumbar, dan almond panggang.

Catatan

Ada banyak bahan berbeda yang bisa Anda gunakan untuk resep ini! Jangan ragu untuk mengganti mie keto, saus, atau sayuran segar favorit Anda. Langit adalah batasnya!

Nutrisi

Kalori: 547kkal | Karbohidrat: 14.1g | Protein: 36.6g | Lemak: 37.8g | Serat: 5.4g

204

Posted By : https://joker123.asia/

Anda mungkin juga suka...