Quesadillas Kacang Hitam Ubi Manis Vegan
Resep

Quesadillas Kacang Hitam Ubi Manis Vegan


Posting ini disponsori oleh Mission Foods. Opini dan teks semuanya milik saya.

Ada beberapa hidangan yang menyenangkan orang banyak seperti quesadilla. Anak-anak dan orang dewasa sama-sama menyukai tortilla renyah yang diisi dengan bahan-bahan lezat, dan quesadilla standar bebas susu ini tidak terkecuali.

Seperti kebanyakan quesadillas, versi kacang hitam ubi jalar ini membuat makanan, kudapan, atau hidangan pembuka cepat dan mudah — tetapi tidak seperti resep standar keju, versi ini ramah vegan. Berkat isinya yang lembut, lezat, dan beraroma, Anda bahkan tidak akan melewatkan kejunya.

Isian untuk quesadillas ini terdiri dari ubi tumbuk dengan profil rasa berasap dan manis (termasuk kayu manis, paprika asap, bubuk jintan dan cabai), kacang hitam dan tumis paprika dan bawang bombay. Tortilla Protein Mission® yang digunakan dalam resep ini ideal karena tidak hanya ramah vegan dan Keto, tetapi juga sarat dengan 7g protein nabati berkualitas tinggi dan dikemas dengan serat.

Saya suka Tortilla Wraps Tepung Terigu Protein Utuh Misi ini karena lembut, beraroma, dan serbaguna seperti tortilla standar, tetapi rendah karbohidrat dan menarik bagi pemakan pilih-pilih. Plus, mereka vegan, jadi mereka camilan pesta yang sempurna ketika Anda memiliki tamu dengan kebutuhan diet yang berbeda.

Tortilla ini membuatnya sangat mudah untuk membuang karbohidrat sambil tetap menikmati semua rasa tortilla favorit Anda. Hanya satu porsi protein kacang Mission menyediakan 10% dari nilai protein harian yang direkomendasikan dan mengandung nutrisi esensial dan asam amino untuk mendorong gaya hidup aktif.

Dan apakah saya menyebutkan sausnya ?! Salsa verde alpukat krim ini cepat menyatu dalam blender dengan satu buah alpukat segar, stoples salsa verde yang dibeli di toko, jeruk nipis, dan ketumbar segar.

Faktanya, seluruh hidangan ini hadir dengan sedikit usaha. Cukup potong ubi jalar menjadi beberapa bagian dan rebus hingga garpu empuk. Saat ubi jalar dimasak, tumis bawang bombay, paprika dan bawang putih dalam wajan.

Setelah Anda mengeringkan dan menumbuk ubi jalar, Anda siap untuk menambahkan bumbu, tumis sayuran dan kacang hitam sampai semua bahan merata.

Kemudian masukkan isian ke dalam tortilla dan masak dalam wajan yang dilapisi dengan semprotan masak hingga tortilla berwarna kecokelatan dan renyah. Sajikan segera dengan saus dan topping favorit Anda.

Saya memilih ketumbar segar, perasan jeruk nipis, dan sesendok salsa verde alpukat yang creamy, dan kombinasi rasanya sangat nikmat. Saya pasti menambahkan quesadillas ini ke repertoar camilan hari permainan saya begitu saya mulai menghibur di rumah lagi, tetapi untuk saat ini saya cukup bersemangat untuk menikmati semuanya sendiri sebagai pilihan yang lebih beraroma dan lebih baik di tahun baru.

Apa isian quesadilla favorit Anda?

Jika Anda ingin membuat ulang resep ini, Anda dapat menemukan Mission Tortillas di lorong Roti atau Makanan Meksiko / Multikultural di Publix sebagai bagian dari promosi Jadilah yang Terbaik yang berlangsung sekarang hingga 20/2/21. Ambil 1/23 Penghematan Ekstra pamflet di dalam toko atau akses online!

Resep Cetak

Quesadillas Kacang Hitam Ubi Manis Vegan

Resep quesadilla kacang hitam ubi jalar vegan ini menampilkan Mission Protein Whole Wheat Flour Tortilla Wraps adalah kesenangan kerumunan yang ramah Keto.

Kata kunci: bebas susu, ubi jalar, vegan

Penulis: Elizabeth Ulrich

Bahan

  • 3 ubi jalar kecil
  • 1 sdt jinten
  • 1 sdt paprika asap
  • 1 sdm kayu manis
  • 1 sdm bubuk cabai
  • 1/2 sdt garam halal
  • merica bubuk secukupnya
  • 2 sdt minyak zaitun extra virgin
  • 1 bawang bombay kuning sedang, potong dadu
  • 1 paprika hijau besar, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 15oz kaleng kacang hitam, tiriskan dan bilas
  • 6 Misi Protein Whole Wheat Flour Tortilla Wraps
  • Irisan jeruk nipis dan daun ketumbar untuk hiasan (opsional)

Creamy Avocado Salsa Verde Dip

  • 1 alpukat matang berukuran besar, diadu dan diiris
  • 1 cangkir saus hijau
  • 1 segenggam ketumbar segar (beberapa batang bisa dimasukkan)
  • 1/2 jeruk nipis, dijus

Instruksi

  • Cuci dan gosok kentang tapi jangan dikupas. Potong menjadi potongan berukuran 1 inci. Tempatkan di dalam panci besar dan tutupi dengan air. Didihkan dan lanjutkan mendidih sekitar 8 menit atau sampai kentang empuk. Angkat panci dari api dan tiriskan kentang, lalu kembalikan kentang ke dalam panci dan tumbuk. Tambahkan jintan, paprika asap, kayu manis, bubuk cabai dan garam. Aduk hingga tercampur dan sisihkan.

  • Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tambahkan bawang bombay dan paprika cincang dan tumis selama sekitar 3 menit, sampai mulai lunak. Tambahkan bawang putih dan masak sekitar 5 menit lagi, sampai bawang bombay bening.

  • Tambahkan sayuran tumis ke dalam tumbuk ubi jalar dan aduk rata. Tambahkan kacang hitam yang sudah dikeringkan dan dibilas ke tumbuk dan aduk sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya sesuai kebutuhan.

  • Panaskan wajan besar dengan api sedang dan lapisi dengan semprotan masak. Sendokkan 1⁄2 cangkir isi ke dalam setengah tortilla, lipat tortilla untuk menutupnya dan masukkan ke dalam wajan. Cokelat sampai bagian bawah tortilla renyah, lalu balik menjadi cokelat pada sisi lainnya. Ulangi dengan tortilla tambahan.

  • Untuk membuat saus krim alpukat salsa verde: Campurkan alpukat, salsa verde, daun ketumbar dan air jeruk nipis dalam blender atau food processor. Haluskan hingga lembut, berhenti untuk mengikis sisi blender atau prosesor sesuai kebutuhan. Sajikan dalam mangkuk untuk dicelupkan.

  • Iris quesadillas menjadi irisan menggunakan pisau atau pemotong pizza. Sajikan panas dengan salsa verde alpukat yang lembut dan nikmati segera!

0

Posted By : https://joker123.asia/

Anda mungkin juga suka...