Permen Buah Alami Untuk Anak-Anak
Beauty Food

Permen Buah Alami Untuk Anak-Anak


Baru-baru ini seorang teman memberi tahu saya bahwa dia telah menggunakan gelatin sebagai suplemen makanan. Saya langsung tertarik. Saya menggunakan gelatin sesekali ketika saya membuat marshmallow buatan sendiri atau untuk beberapa resep lain, tetapi saya tidak pernah menganggapnya sebagai “makanan kesehatan” yang harus saya tambahkan ke dalam diet saya.

Gelatin berasal dari kolagen, yang berasal dari produk sampingan hewani (vegan dan vegetarian, Anda mungkin ingin melewatkan posting ini!). Ini diekstraksi dengan beberapa cara untuk penggunaan komersial dan biasanya berasal dari daging babi, daging sapi atau bahkan ikan. Juga mudah untuk mengekstraknya di rumah dengan membuat kaldu tulang yang sudah lama direbus (saya biasanya memasukkan ayam panggang tadi malam ke dalam slow cooker saya dengan air selama 8-10 jam dengan api kecil).

Atau Anda bisa melewatkan semua itu dan hanya membuat permen karet buah alami ini. Mereka sebagian besar adalah kolagen, jadi Anda mendapatkan semua efek baik untuk Anda, seperti kulit dan kuku yang sehat, tetapi rasanya seperti makanan penutup. Artinya, jika Anda menyukai makanan manis, seperti saya, mereka adalah yang terbaik dari kedua dunia.


Resep Gummies Buah Alami + Manfaat Makan Gelatin

Kembali ke masa lalu di pertanian, semua bagian hewan digunakan sebagai bagian dari makanan sehat. Itu termasuk kaldu tulang buatan sendiri. Pola makan kita telah berubah, dan kita telah kehilangan manfaat yang didapat dari mengonsumsi kolagen yang digunakan dalam gelatin. Kolagen adalah protein utama yang ditemukan di jaringan ikat kita – termasuk tulang, tendon, ligamen, kulit, pembuluh darah, usus dan bahkan kornea kita – dan itulah tempat-tempat yang mendapat manfaat dari mengonsumsinya lebih banyak.

Seiring bertambahnya usia, kulit kita kehilangan kekencangannya dan mulai kendur. Sendi kita sakit dan tulang kita bisa menjadi rapuh. Rambut dan kuku kita mulai menunjukkan tanda-tanda penuaan. Semua hal ini bisa dibantu dengan menambahkan kolagen, dalam bentuk gelatin, kembali ke dalam pola makan kita.

Sebagian besar krim kulit agar-agar tidak bekerja, tapi makan atau minum bisa. Anda bisa membuat kaldu tulang sendiri atau menambahkan gelatin jenis tertentu ke dalam smoothie, minuman panas dan dingin, sereal, dan makanan lain seperti camilan bergetah buah alami ini.

Bagaimanapun, meskipun Anda tidak dijual tentang manfaat gelatin, permen karet buah alami ini adalah camilan buatan rumah yang menyenangkan yang dibuat dengan bahan-bahan alami – madu, gelatin, jus lemon, dan jahe. Saya biasanya merasa ngeri ketika anak-anak saya meminta permen bergetah karena biasanya sarat dengan gula dan pewarna makanan.

Ini adalah alternatif camilan manis dengan manfaat yang menyehatkan. Plus, mereka semudah air mendidih!

Cara Membuat Gummies Buah Lemon-Jahe Alami

Beberapa jenis gelatin perlu dilarutkan sebelum dikonsumsi. Untuk camilan bergetah ini, sebaiknya gunakan jenis yang perlu dilarutkan dalam cairan panas. Ini biasanya jenis yang Anda temukan di rak toko bahan makanan Anda, atau Anda bisa memesan gelatin daging sapi atau babi yang diberi makan rumput secara online.

Anda tidak harus menggunakan cetakan, tapi menurut saya itu membuat mereka lucu. Resep ini menghasilkan 12-24 kubus tergantung ukuran dan kedalaman cetakan.

Cara Membuat Gummies Buah Lemon-Jahe Alami

Peralatan

  • Pengocok kawat
  • Panci
  • Cetakan permen, nampan es batu, atau loyang yang dilapisi perkamen

Bahan

  • 6 sendok makan bubuk gelatin
  • 2/3 cangkir jus lemon segar
  • 6 sendok makan madu
  • 1-2 sendok teh jahe parut

Instruksi

Kocok madu dan jus lemon bersama-sama terlebih dahulu, lalu taburkan gelatin di atasnya. Ini akan memastikan tidak ada titik kering di dasar wajan, yang bisa (dan akan) gosong daripada larut. Tidak perlu membiarkan gelatin melunak untuk resep ini seperti halnya dengan resep lain.

Cara membuat permen karet agar-agar

Masak dengan api sedang, tapi jangan sampai mendidih. Biarkan dengan api kecil – Anda hanya perlu cukup panas untuk melarutkan gelatin. Cairan akan menjadi bening (dan berbau funky), dan akan menjadi lebih kental.

Selanjutnya, angkat dari api dan tuangkan dengan hati-hati ke dalam cetakan.

Biarkan permen karet buah alami Anda duduk sampai benar-benar dingin. Anda juga bisa mempercepat prosesnya dengan memasukkan cetakan ke dalam freezer. Dalam waktu sekitar 10-15 menit, mereka akan siap untuk keluar dan makan!

Simpan dalam lemari es hingga 5 hari.

Resep Gummy Gelatin Lemon

Bagaimana saya bisa membuat permen karet vegan?

Ternyata Anda bisa membuat permen karet buah yang enak tanpa gelatin. Yang Anda butuhkan hanyalah jus segar, pemanis alami, dan bubuk agar agar-agar untuk membuat dupe vegan yang cukup meyakinkan.

  • 1 cangkir jus lemon segar
  • 2 sendok makan bubuk Agar-agar (pastikan menggunakan bubuk dan bukan serpihannya)
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok teh jahe parut

Instruksi

1. Campurkan bahan-bahan dalam panci kecil dan didihkan. Kocok hingga bubuk agar-agar larut.

2. Angkat dari api dan dinginkan 5-10 menit. Kemudian tuangkan ke dalam cetakan Anda.

3. Dinginkan sepenuhnya sebelum mengeluarkan dari cetakan dan / atau memotong menjadi bujur sangkar.

Simpan di lemari es hingga 5 hari. Atau bekukan hingga 3 bulan.

Selanjutnya

Cobalah permen karet arang aktif ini untuk sakit perut.

Sudahkah Anda menggunakan gelatin sebagai suplemen? Manfaat apa yang telah Anda lihat?

Cara membuat permen karet agar-agar

Resep Cetak

Gummies Buah Jahe Lemon

Resep camilan buah alami yang dibuat dengan jus 100%, madu, gelatin, dan jahe segar.

Waktu persiapan5 mnt

Waktu masak10 mnt

Total Waktu15 mnt

Kursus: Makanan penutup, Camilan

Masakan: Sehat

Kata kunci: buah

Porsi: 12 -24

Penulis: Lindsey Johnson

Biaya: $ 12

Bahan

  • 6 sendok makan bubuk gelatin
  • 2/3 cangkir jus lemon segar
  • 6 sendok makan madu
  • 1-2 sendok teh jahe parut

Catatan

Cara lainnya, masukkan ke dalam freezer selama 10-15 menit untuk mempercepat waktu pendinginan.
Simpan dalam lemari es hingga 5 hari.
Resep diadaptasi dari Mommypotamus.

131

Posted By : Joker123

Anda mungkin juga suka...